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ぶどう狩り&ワイナリー見学


山梨のブドウ園まで、ぶどう狩りに出かけます。
今日は、とても良い天気、空気もさわやかで、途中富士山がきれいに見えます。今の時期は山頂に雪が積もっていないので、みんながもっている富士山のイメージとは違うようです。ぶどう園では、大きく育ったぶどうがたわわに実っていました。

budougari02.png
太陽によく当たっていて、粒が小さめのブドウが甘いそうです。
それを聞いて、みんな、一斉に、甘いブドウを選び、手を伸ばします。
元気農園で毎日、農業をしているT君は、甘いブドウを選ぶ名人。決してはずれないとの噂が。やけに尊敬されていました。
一房が1キロ以上もあるぶどうを、どんどん食べていきます。
甘酸っぱいぶどうに舌鼓。
梨やキューイが実っているところも見学。梨もいただきました。
皮ごと、ガブリ!みずみずしくて汁が飛び散ります。
ぶどうは、消毒をあまりしないと、皮が厚くなり、逆にしすぎると、皮がうすくなってしまうそうです。それは、外敵から身を守るため。
人間も同じですね。外敵がいた方が、強い子が育つということでしょうしょうか。
勝沼醸造に立ち寄り、社長の奥様がブドウやワインについて説明をして下さいました。
このワイナリーは、日本一、世界一を目指していて、なんと、本場フランスに輸出しているワイナリーなのです!
みんなは、ワイングラス片手に、何やら飲んでいます。
屋外で、陽気にワインを・・・オーッと違った。未成年ですから、ぶどうジュースです。
ワインカーブやグラスの展示、そしてブドウ畑も見学しました。
密閉しているにも関わらず樽の中のワインが減るので、2週間に一度くらい継ぎ足すそうです。その減った分を天使の取り分というのだよと教えてもらって、その言い回しに素敵!と大喜び。
また、ワインの特徴に合わせて、樽の木の素材や、樽の木の焼き具合をかえたものをフランスに注文して取り寄せているということでした。

そして、帰り道に、山梨で一番おいしいと噂の、ほうとううどん屋さんに行きました。
お腹の中には、ぶどうに、梨、ぶどうジュースなどいっぱい入っているはずなのに、この食べる気満々の顔。
大盛りの鉄鍋にでてくる、みそ味のほうとううどん。かぼちゃが入っているところがみそです。これがうまいんだなぁ。
猫舌さんたちは、あついあついと、フーフーして汗をだらだら流しながら、食べていました。
また、みんなの記憶に、実体験と共に新たなニュースがインプットされました。
こうして、楽しいニュースが、今までのつらいよ、苦しいよ、嫌だよという過去のニュースを更新していくといいなと考えています。


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