お菓子作り

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誕生日には、手作りのお菓子をプレゼントします。
自分の前にドンと置かれたケーキを見ると、周りとの大きさの違いにビックリ!
「みんなに大切にしてもらっている。」って思うみたい。
作るのも、食べるのも楽しい時間です。

この頃、お菓子作りが小さなブームです。
自信を持ってできることが増えることは良いことですね。
勉強の合間の楽しいクラブ活動です。

Cake

いちごとミントの葉を飾って出来上がり。

Yogurt Juice

白い方は、ヨーグルト入りのサワー。おいしかった。

Almond

アフロねずみ?アーモンドがこんな風にかわりました。

Cream

甘いのが好き?味見をしながらお砂糖の量を決めてね。

Orenge grissni

みかんの果汁と、から煎りした皮入りのグリッシーニ作成

Chocolate

バレンタインに作ったチョコレート 中1生達が作ってくれたよ。

Cooperation

ボールを支えてくれる人がいると、助かります。協力しあおう!

Cookies

これは、本当に、上手にできていて、紅茶にぴったりでした。

Gateau

クッキーを焼いてそれに、絵を描きました。

Berry berry sour

ブルーベリーを砂糖漬けにした時出た汁を入れたら、ほんのりピンクに。

Pumpkin Pie

かぼちゃを2個丸ごと使って作ったパンプキンパイ。おいしかったよ。

Cream

生クリームを泡立てるのも、慣れてくるとコツがつかめる。

Pound Cake

見た目も、味も、見事なできでした。

Pudding

みんなが順番に裏ごし(力仕事)してくれたおかげで、大成功。

Cut the Sponge

うわーきれいにふくらんだ。感動!

Strawberry Pie

これは、すぐにできてしまう簡単レシピだけど、豪華に見える。

Marble Cake

ふっくら、しっとりの成功作。

Oven

3段焼の大型ガスオーブン。お菓子作りの道具は、全部そろっているよ。

Pie Sheet

パイ生地作成中。

Decoreation

クッキーに飾り付け。

*素材いろいろ*
生徒達の自宅や卒業生たちが、全国各地の特産物を贈ってくれます。
「元気になったからありがとう」の喜びの気持ちがこもっている贈り物が、こうしてお菓子づくりの材料となって、次の元気を生み出しています。

 

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元気学園の名前の由来:虚弱である、朝起きできない、低血圧、頭痛などの体調不良を訴える健康上の問題を抱えた子どもたちを元気で活発にすることから名付けられました。

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ブログ不登校365日

元気学園ソーイング部

家から出ない、学校に行けないのは心のせいだけじゃない!

不登校の「本当」を知りたい人、解決のヒントが欲しい方どうぞ
著者:元気学園校長小林高子

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[不登校365日24時間]
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不登校や引きこもりいろんな悩みを抱えた子供たちとの生活。 フリースクール元気学園独自の教育について。 生徒の保護者の方々が、我が子の毎日の様子を知り、楽しんで下さっています。

更新情報
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    不登校でこじれた親子関係を再構築していっています。
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    万里の長城へ来てしまった!!
    山ほど世界遺産を見て、おいしい食べ物に舌鼓。
    可愛いパンダにも会ってきました! :-)
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  • 信州・斑尾高原の旅
    信州・斑尾高原へ一泊二日旅行に行ってきました。
    いつも、一緒に寮生活しているみんなですが、リゾートホテルに泊まるのは、新鮮!楽しみ!ワクワク!
    水着持って、お小遣いもって、レッツゴー。
    もちろん、プールも温泉もゴルフも楽しみですが、それだけでは終わらないのが、元気学園の旅。必ずそこには、「学び」があります。ちょうど、真田幸村のことを大河ドラマでしているので、それに関連する学びの旅となりました。
    (2016年6月23日)
  • 梅狩りボランティア 2016
    「今年もよく来てくれました。ありがとうございます。どうぞ、よろしくお願いします。」から始まったボランティア活動。
    若者が、過疎地域をサポートするという、元気学園の「お助け隊チーム」が、活躍します。
    (2016年6月9日)

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